- [教程名稱]冰箱儲存食物小竅門分享
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[教程介紹]
冰箱的出現(xiàn),讓我們保存食物的時間更持久,現(xiàn)在基本上家家戶戶都有冰箱,全年都在用。
但你真正會用冰箱嗎?是不是買來的食物全部塞到冰箱中,每次冰箱味都很大,食物之間串味情況極嚴重?
冰箱儲存食物小竅門分享,教會大家正確使用冰箱。
食物在冰箱中存放的位置不對,很容易導致食物變質(zhì)。
在冰箱中,溫度是有變化的,越靠近門溫度也就越高,越靠后溫度也就越低。
越靠上越暖,越靠下溫度也就越低。
蔬菜,特別是綠葉蔬菜在室溫下存放時,其中的營養(yǎng)成分會逐漸損失,而且亞硝酸鹽快速增加,購買后應(yīng)當立刻用保鮮膜或塑料袋包好,分包放在冷藏室內(nèi)。
熱的食物絕對不能放入運轉(zhuǎn)著的電冰箱內(nèi)。這點一定要特別注意才行。
食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。
存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。
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