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菜肴圍邊是將烹飪里面的食品原料，通過簡(jiǎn)單的刀工改制，對(duì)菜肴進(jìn)行點(diǎn)綴美化的一種方式。

可能讓你的菜看著更漂亮。

一般在飯店中，都比較講究。

很多菜都需要使用的菜肴圍邊。

菜肴圍邊是一門較易學(xué)，較易掌握的技藝。它是將烹飪里面的食品原料，通過簡(jiǎn)單的刀工改制，對(duì)菜肴進(jìn)行點(diǎn)綴美化的一種方式。

這是一門很有意思的知識(shí)。

讓做飯看著更藝術(shù)。