- [教程名稱]老婆餅的高手做法視頻教程
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[教程介紹]
老婆餅是廣東潮州地區(qū)一種漢族傳統(tǒng)名點,是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。
有人搞不明白,為什么它叫老婆餅呢?
關于它的名字,有一個傳說,以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦,由于老父病重,家中無錢醫(yī)治,媳婦只好賣身進入地主家,掙錢給家翁治病。失去妻子的丈夫并沒有氣餒,研制出一道味道奇好的餅,最終以賣餅賺錢贖回了妻子,重新過上了幸福生活。
同樣一種美食,不同的人做法差別極大。比如老婆餅,高手做出來的味道,我們普遍人就有很大差別。
到底怎么樣做才更好吃呢?老婆餅的高手做法視頻教程,為大家分享一個比較好的做法。
真正的高手做出來的老婆餅,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。
你會不會做老婆餅,想不想學習如何做呢?
事實上,并不需要太多時間學習,你也能很快掌握它的正確做法。
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