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老婆餅是廣東潮州地區(qū)一種漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。

有人搞不明白，為什么它叫老婆餅?zāi)兀?/p>

關(guān)于它的名字，有一個(gè)傳說，以前有一對(duì)恩愛但家庭貧窮的夫婦，由于老父病重，家中無錢醫(yī)治，媳婦只好賣身進(jìn)入地主家，掙錢給家翁治病。失去妻子的丈夫并沒有氣餒，研制出一道味道奇好的餅，最終以賣餅賺錢贖回了妻子，重新過上了幸福生活。

同樣一種美食，不同的人做法差別極大。比如老婆餅，高手做出來的味道，我們普遍人就有很大差別。

到底怎么樣做才更好吃呢？老婆餅的高手做法視頻教程，為大家分享一個(gè)比較好的做法。

真正的高手做出來的老婆餅，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。

你會(huì)不會(huì)做老婆餅，想不想學(xué)習(xí)如何做呢？

事實(shí)上，并不需要太多時(shí)間學(xué)習(xí)，你也能很快掌握它的正確做法。