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葡萄是我們大家最喜歡吃的水果之一。

人類(lèi)在很早以前就開(kāi)始栽培這種果樹(shù)，幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一；其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

在種植葡萄的時(shí)候，也經(jīng)常受到病蟲(chóng)害的困擾。

葡萄病蟲(chóng)害是一種自然災(zāi)害，直接影響葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)和市場(chǎng)供應(yīng)。近年來(lái)，由于葡萄生產(chǎn)迅速發(fā)展，病蟲(chóng)害種類(lèi)也隨之增多，發(fā)生規(guī)律也較復(fù)雜。

如果想學(xué)習(xí)病蟲(chóng)害防治的方法，可以看本教程的知識(shí)。

葡萄病蟲(chóng)害是一種自然災(zāi)害，為生產(chǎn)無(wú)公害的葡萄應(yīng)堅(jiān)持以防為主的綜合防治原則：選擇適宜的立地條件，選擇抗病品種，嚴(yán)格植物檢疫，苗木消毒處理，推廣新樹(shù)形，冬季清園，壓低果園病蟲(chóng)越冬基數(shù)，合理修剪，增施有機(jī)肥，夏季合理間作，再配合適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)防治，就能基本上將病蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)允許的水平之下，達(dá)到高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害的目的。

由于葡萄價(jià)格相對(duì)較貴，產(chǎn)量也高，所以栽培的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也是非常高的。

葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有補(bǔ)益。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)嗇，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。