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人人都愛美食，大家都喜歡吃，但真正會自己做的并不是太多。

做菜很復(fù)雜嗎？其實并沒有想象中的難，只要方法正確，人人都可以做的很美味。

梅菜扣肉是一道名菜，特點在于顏色醬紅油亮，扣肉滑溜醇香，湯汁黏稠鮮美，食之軟爛醇香，肥而不膩，梅菜濃郁芳香。五花肉又會帶著梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，肥而不膩。

是不是大家都喜歡吃這道菜呢？想不想學(xué)會自己在家做呢？梅菜扣肉的制作方法視頻，可以教會大家。

雖然去飯店可以吃到，但價格偏貴，最理想的方法還是學(xué)會自己在家做。

在我們51學(xué)吧上面，分享的每道美食，都有詳細的做法步驟，大家都可以很輕松學(xué)會。

對于這道菜，我們完全可以學(xué)會作為一道家常菜，它口味咸鮮，肉質(zhì)軟爛，肥而不膩，梅菜香味濃郁。其顏色醬紅鮮亮，湯汁黏稠鮮美，配上一碗米飯，真真是極好的。

用的材實并不復(fù)雜，做法也不是太困難，相信難不住大家，人人都能學(xué)會它的做法。

愛吃梅菜扣肉的朋友，來跟著這部教程詳細學(xué)習(xí)吧。