對(duì)于高三的學(xué)生來(lái)講，由于每天的學(xué)習(xí)壓力過(guò)大，很多人休息不足，影響自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

有一些學(xué)生，為了讓自己精神更好，白天經(jīng)常性靠喝咖啡提神，高三學(xué)生能喝咖啡嗎？

首先咖啡確實(shí)可以提神：據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》日前報(bào)道，巴塞羅那大學(xué)研究人員新近發(fā)現(xiàn)，咖啡發(fā)揮作用只需10分鐘�？Х纫蜻M(jìn)入血液的量處于最大值是45分鐘，達(dá)到最大值的一半?yún)s只需要幾分鐘。男人喝了濃咖啡后比女人更清醒。他們分析了688位大學(xué)生，測(cè)量是在喝咖啡10分鐘、20分鐘和30分鐘前后進(jìn)行的。他們還發(fā)現(xiàn)，志愿者喝了無(wú)咖啡因的咖啡后也變清醒了，只是幅度很小。無(wú)咖啡因咖啡對(duì)女人的影響比男人明顯。研究人員說(shuō)，咖啡因的影響可持續(xù)兩三個(gè)小時(shí)，根據(jù)個(gè)人的特有敏感度和代謝率，有的持續(xù)時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)四五個(gè)小時(shí)。

但事實(shí)上，我們喝的都不是真正咖啡豆磨出來(lái)的咖啡，而是假的速融咖啡，提神效果并不好：

但據(jù)日本的一項(xiàng)研究表明，我們喝的速溶咖啡，根據(jù)人體質(zhì)的不同，也許一天喝五杯以上也不能達(dá)到提神的效果，這是因?yàn)樗偃芸Х纫呀?jīng)脫離了咖啡豆中原有的濃度，額外加入其它增加風(fēng)味的奶油、糖漿、咖啡伴侶等，一份速溶咖啡中，真正的咖啡成分大約只有原磨咖啡的四分之一到三分之一。咖啡因的濃度被降低之后，速溶咖啡的提神效果也就大打折扣了。就像喝綠茶能夠解乏，但市場(chǎng)上的綠茶飲料卻沒(méi)有解乏效果一樣。當(dāng)然不能否認(rèn)一些神經(jīng)較為敏感的人即使喝了速溶咖啡也能精神振奮。

由于大多數(shù)人都無(wú)法喝到真正的咖啡，而是喝的假的速溶咖啡，提神效果并不明顯。

速溶咖啡中真正的咖啡成分減少，多酚類物質(zhì)和咖啡因?qū)θ梭w的作用卻有待商榷。更讓人感到擔(dān)心的是，速溶咖啡在生產(chǎn)過(guò)程中，為了滿足人們的口感需求，往往會(huì)加入大量的糖，而糖的過(guò)多攝入不利于人體健康。