對于燕窩，多數(shù)人都只是聽說過，真正吃過的人極少，畢竟這是一種高級的補品，高三學(xué)生適合吃燕窩嗎？

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，則是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。

高三學(xué)生吃一些燕窩確實是有用的：燕窩富含“燕窩酸”，又稱為唾液酸，能補充腦力。因燕窩中含量高達10%而得名。唾液酸在大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的產(chǎn)生和發(fā)育中發(fā)揮非常重要的作用。神經(jīng)細胞穩(wěn)定的突觸連接是記憶形成的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，由于大腦信息傳遞及神經(jīng)沖動的主導(dǎo)必須通過突觸來實現(xiàn)，而唾液酸是作用于大腦細胞膜和突觸的腦部營養(yǎng)素，所以唾液酸能夠促進記憶力和智力的發(fā)育，在考生高考沖刺階段進補，具有良好的作用。

燕窩是有一定的補益作用的，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，可適當(dāng)補之。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等多種功效。

小編的建議：

如果家里面極有錢，這些高檔的補品多少是有點作用的，當(dāng)然對于我們多數(shù)普通家庭的學(xué)生來講，這么高檔的補品真心吃不起。