對(duì)于燕窩，多數(shù)人都只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，真正吃過(guò)的人極少，畢竟這是一種高級(jí)的補(bǔ)品，高三學(xué)生適合吃燕窩嗎？

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，則是人工養(yǎng)殖的屋燕通過(guò)“鳥(niǎo)糞熏染法”而制成。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。

高三學(xué)生吃一些燕窩確實(shí)是有用的：燕窩富含“燕窩酸”，又稱為唾液酸，能補(bǔ)充腦力。因燕窩中含量高達(dá)10%而得名。唾液酸在大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的產(chǎn)生和發(fā)育中發(fā)揮非常重要的作用。神經(jīng)細(xì)胞穩(wěn)定的突觸連接是記憶形成的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，由于大腦信息傳遞及神經(jīng)沖動(dòng)的主導(dǎo)必須通過(guò)突觸來(lái)實(shí)現(xiàn)，而唾液酸是作用于大腦細(xì)胞膜和突觸的腦部營(yíng)養(yǎng)素，所以唾液酸能夠促進(jìn)記憶力和智力的發(fā)育，在考生高考沖刺階段進(jìn)補(bǔ)，具有良好的作用。

燕窩是有一定的補(bǔ)益作用的，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，可適當(dāng)補(bǔ)之。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤(rùn)躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等多種功效。

小編的建議：

如果家里面極有錢(qián)，這些高檔的補(bǔ)品多少是有點(diǎn)作用的，當(dāng)然對(duì)于我們多數(shù)普通家庭的學(xué)生來(lái)講，這么高檔的補(bǔ)品真心吃不起。