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蝦是我們國人最喜歡吃的水產(chǎn)口之一，甚至可以說是非常昂貴的食物。

克氏螯蝦就是其中一個我們經(jīng)常吃的品種，價格較貴。

克氏螯蝦人工養(yǎng)殖技術，我們51學吧給大家講一講如何人工養(yǎng)殖。

淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，它還有很多種名字，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于美國，克氏螯蝦，俗稱龍蝦、是淡水經(jīng)濟蝦類，因肉味鮮美，價格便宜而廣受人們歡迎。

由于可以養(yǎng)殖的水域較多，所以成為了我們主要的人工養(yǎng)殖品種。

這種蝦適合什么樣的環(huán)境養(yǎng)殖呢？淡水龍蝦廣泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適口餌料，在這些水域中生長良好。

克氏螯蝦體大肉多，營養(yǎng)豐富，其肉每百克含蛋白質(zhì)18.9克，尼克酸4.3毫克，維生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、鐵等，含量也不低。

正是因為它的種種好處，所以需求量才很大。

現(xiàn)在會養(yǎng)殖克氏螯蝦的人不多，這也就導致養(yǎng)殖克氏螯蝦較容易賺錢。

如果你也感興趣，想養(yǎng)殖的話，這是一個不錯的學習資料。