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在買蔬菜的時(shí)候，我們都喜歡選擇那些最新鮮的，如果不太新鮮，價(jià)格就要掉價(jià)很多甚至最后只有扔掉。

作為蔬菜種植戶和銷售者，肯定想讓自己的蔬菜多保存一些時(shí)間 。

其實(shí)這也是有技巧，掌握這些竅門，能大大延長(zhǎng)蔬菜的保鮮時(shí)間。

最新蔬菜保鮮方法教程，就把這些竅門分享給大家。

不同的蔬菜，保鮮的方法差別還是很大的，我們有必要一一學(xué)習(xí)。

農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的"二產(chǎn)經(jīng)濟(jì)"，發(fā)達(dá)國(guó)家均把產(chǎn)后貯藏加工放在農(nóng)業(yè)的首要位置，除了保鮮和加工帶來的高附加值，僅減少現(xiàn)有果蔬的損失，就可以為社會(huì)帶來近千億元的效益。

我們國(guó)家在方面還不夠重視，相對(duì)較落后。

簡(jiǎn)單貯藏方式有埋藏、堆藏、窯藏和通風(fēng)庫貯藏等。這種方法是利用當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，創(chuàng)造水果蔬菜適宜的溫度、濕度環(huán)境并利用土壤的保溫作用，來實(shí)現(xiàn)水果蔬菜的保鮮。需要定期通風(fēng)換氣。該技術(shù)可用于蘋果、梨、葡萄等水果蔬菜貯藏保鮮。

還有一種就是冷藏的的方式，這種最流行。

當(dāng)然還有很多，具體大家在教程中學(xué)習(xí)吧。