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鵝有很多優(yōu)秀的品種，朗德鵝就是其中一個名氣較大的鵝品種。

這種鵝是世界著名的肥肝專用品種，專家推崇的肥肝型用鵝。

與我們平時普通的普通鵝很不相同，作用更大，價格更貴。

所以養(yǎng)殖朗德鵝，更容易賺大錢。

朗德鵝不是普通的肉鵝，而是專家推崇的肥肝型專用鵝，以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為：肝用、肉用、加工用、藥用。其經(jīng)濟價值，食用價值，營養(yǎng)價值遠遠高于普通的肉鵝。

由于鵝肉肝含有諸多對人體健康有利的元素，是歐美飛行員每餐必備的食品，所以被譽為世界“綠色食品之王”和“桌上黃帝”。 這也就造成了我們對鵝肝的需求量很大。

在我們國內(nèi)，只有一些好的飯店才能吃上這種肉鵝。

這個品種的鵝的主要特點與優(yōu)勢：個體大，生長速度快，頭部肉瘤不明顯或沒有，喙尖而利，頸上部有咽袋，頸粗短，頸羽稍卷曲。成年公鵝7—8kg，母鵝6—7kg，大的可超過10kg。肉用仔鵝經(jīng)填肥后，8周齡體重約4.5kg。

由于它對環(huán)境適應(yīng)能力較強，所以很容易養(yǎng)殖成功。