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    1. 冬季草莓有激素嗎

      時間:2017-02-17 15:36:00 來源:51學(xué)吧 編輯:www.menusoft.cn

      冬天和春節(jié),一般都能買到草莓,但有一種說法,現(xiàn)在的很多草莓都使用了激素,吃多了對身體不太好,冬季草莓有激素嗎?

      這個要看種植戶有沒有使用了,不過有方法是可以鑒別的。

      1、膨大劑催大的草莓,表皮很薄,輕輕一摸皮就會破,很容易壞,而且里面往往有空腔,確實(shí)有種植者會給草莓打激素——膨大劑。它能使果實(shí)體積增大,但會造成果皮變薄,更易腐爛。

      2、形狀太奇怪的不要買。個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹(jǐn)慎。

      3、看草莓顏色是不是均勻。激素草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。

      4、看種子顏色。正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了。

      5、嘗味道。正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。

      根據(jù)上面這些判斷,就可能避免買到激素草莓了。

      激素草莓吃多了,對我們的身體健康是不利的:一旦吃了膨大劑殘留量大的草莓,會對健康造成很大的損傷。尤其是腎病患者,更應(yīng)當(dāng)避免過多食用。