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蒜黃是我們家常菜中較常見的一種蔬菜了。蒜黃的營養(yǎng)價值極高，蒜黃色澤艷麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜。 總結(jié)一句話：殺菌 抗癌 降血脂 抗衰老。

所以在生活中，我們要有意識的多吃一些蒜黃，什么食物都有一定的度。

不宜過多，過多反而會對我們的身體產(chǎn)生害處。

如果是自己栽培的話，一定要多看一些有關(guān)蒜黃的栽培常識。

最基本的栽培常識大概有以下這幾個方面：

1.選種時剔除凍、爛、傷、弱的蒜瓣。

2.多采用保溫性能較差的塑料大棚、小拱柵、風(fēng)障畦、空室、菜窖，或在流水的河灘地、泉水地旁進行。

3.在10月上旬到翌年3月下旬連續(xù)不斷地播種和收獲。

至于最重要的田間管理方面的知識，相信在這部蒜黃栽培技術(shù)視頻會有詳細的介紹。

這部教程也是非常適合蒜黃種植戶學(xué)習(xí)，教程中介紹的知識通俗易懂，非常實用。是一部難得的蒜黃學(xué)習(xí)教程。