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紫蘆筍，也就是美國水果型甜紫蘆筍，是一種非常名貴的蔬菜，它是唯一一種能生吃的蘆筍類蔬菜。首選的防癌、抗癌食品，這種蔬菜在超市中能見到，價(jià)格較貴，現(xiàn)在種植戶也越來越多。

紫蘆筍種植技術(shù)與方法視頻，就來分享具體的種植技術(shù)。

這種蔬菜，經(jīng)常吃的話，對(duì)我們的身體健康確實(shí)是不錯(cuò)的，經(jīng)研究表明，長(zhǎng)期食用蘆筍能活血通經(jīng)，克服人體疲勞癥，對(duì)高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化、腎炎、水腫、膀胱炎有輔助治療作用。長(zhǎng)期食用美國水果型甜蘆筍能幫助消化、增強(qiáng)食欲，提高肌體免疫力，降低有害物質(zhì)的侵害，抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生，具有很好的防癌抗癌作用。也正是這么好的益處，也正是這么多好處，所以越來越多的人開始喜歡吃這種蔬菜。

蘆筍一次種植可連續(xù)收獲10～15年，在南方全年生長(zhǎng)，北方地區(qū)冬季進(jìn)入休眠狀態(tài)。蘆筍適應(yīng)性強(qiáng)，易栽培，對(duì)氣溫要求不嚴(yán)，冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低溫，生長(zhǎng)期能耐35～37℃高溫，在栽培中還有用工少、管理方便、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。

其實(shí)這種蔬菜感覺是很名貴，但種植難度并不是太大，只不過以前會(huì)種的人太少。

相信看完這個(gè)教程，大家都能種植成功這種蔬菜。

病害有莖枯病、褐斑病、銹病、根腐病等，主要蟲害有斜紋夜蛾、地老虎、金針蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。

其實(shí)這些病蟲害防治并不麻煩，總的來看種植難度較小。