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苦苣是一種很不錯的蔬菜，主要吃它的葉子。

苦苣的種植方法，就來教給大家怎么種植這種蔬菜。

在種植的時候，要搞清楚它的生長習性。

苣菜是一種中生陽性植物，喜水、嗜肥、不耐干旱。喜潮濕、肥沃而疏松的土壤。

它還有一定的藥用價值 ：治黃疸，疔瘡，癰腫。具備清熱解毒的功效。

經(jīng)常吃，對身體有很大的好處：由于苦苣中的鐵元素含量高，可預防貧血和促進兒童生長發(fā)育．食用苦苣菜有助于促進人體內(nèi)抗體的合成，增強機體免疫力長期食用能提高人體免疫力，預防疾�。�促進大腦機能。

也可以作為動物的飼料。都是不錯的選擇。

苦苣菜的莖葉柔嫩多汁，嫩莖葉含水量高達90%，無刺、無毛、稍有苦味，是一種良好的青綠飼料。豬、鵝最喜 食；兔、鴨喜食；山羊、綿羊樂食；馬、牛少量采食。

現(xiàn)在人工的種植量很大。

種植基本上沒有什么難度，很容易就能種植成。