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據(jù)我所知，南方人喜歡吃苦瓜的特別多，那么，經(jīng)常吃苦瓜有什么樣好處呢？苦瓜到底是一種什么樣的蔬菜呢？我們先把這個問題弄清楚了。

苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

同時，苦瓜性味苦、寒，能除邪，解勞乏，益氣狀陽，滋陰降火，清火消暑，苦瓜入藥療疾，堪稱上品，尤其對糖尿病人效果顯著，被譽為"植物胰島素"。

我們知道，苦瓜屬短日性植物，喜溫、喜光、耐熱、耐濕、不耐陰，對光照長短的要求不嚴(yán)格，較長時間的光照有利于其良好生長，對土壤濕度和空氣濕度要求較高，但不耐澇；適應(yīng)性廣，可在我國南北方多種土壤中栽培。近年來，有些地區(qū)的菜農(nóng)也在大棚或溫室種植。

現(xiàn)在也有不少人都想通過種植苦瓜來獲得可觀的經(jīng)濟收入。

這部苦瓜栽培技術(shù)視頻教程雖然只有一集教程，但是卻詳細的介紹了苦瓜種植過程中需要注意的問題及注意事項，相信大家只要認(rèn)真的學(xué)習(xí)，一定會從中找到苦瓜的種植方法和技巧，把苦瓜種植的風(fēng)險降至最低。達到利潤最大化，這部教程主要介紹的是大棚種植苦瓜的方法，希望對廣大苦瓜種植戶有所幫助。

苦瓜選購技巧分享：

購買苦瓜時，要挑瓜身上的顆粒大、果形直立的苦瓜�？喙仙砩系念w粒越大、越飽滿，表示瓜肉越厚;顆粒小，則表示瓜肉較薄。從顏色上來看，顏色潔白漂亮的苦瓜往往比較新鮮，而如果出現(xiàn)黃化，則表示它已經(jīng)過熟.