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食用菌有很多種類別，其中草菇種植面積最大，而且消費量也是最高的。

草菇是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產(chǎn)量居世界之首。

也是大家最喜歡吃的一種食用菌。

經(jīng)常吃草菇，好處也是很多的：

它不但味道鮮美，而且對人有很多好處：

　�、� 草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。
⒉ 它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結(jié)合，形成抗壞血元，隨小便排出。
⒊ 草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸整齊、含量高，占氨基酸總量的38.2%。
⒋ 草菇還含有一種異種蛋白物質(zhì)，有消滅人體癌細胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇

想不想學(xué)習(xí)怎么種植草菇嗎？

可以參考一下草菇的栽培技術(shù)教程。

這是個技術(shù)活，需要認真學(xué)習(xí)。