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仙居雞是中國(guó)優(yōu)良卵用雞品種，原產(chǎn)浙江仙居、臨海等地，故稱(chēng)仙居雞。這是一種非常不錯(cuò)的優(yōu)良品種。

這種雞的特點(diǎn)是適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、易管理，群體整齊，商品性好。

這些年，仙居雞變得越來(lái)越暢銷(xiāo)，養(yǎng)殖戶也越來(lái)越多。

養(yǎng)殖仙居雞技術(shù)視頻，為大家分享具體的養(yǎng)殖方法。

現(xiàn)在這種雞之所以賣(mài)的較好、較貴，主要原因就是如果使用散養(yǎng)的方法，完全采用在山林，田間放牧飼養(yǎng)，采食大量的活蟲(chóng)、嫩草，雜草種子，菜籽等，其肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩，味香。肌肉中含有大量的風(fēng)味物質(zhì)，高揮發(fā)性風(fēng)味成分比 AA 肉雞高 12.67 倍，同時(shí)蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類(lèi)多，且平衡，不飽和脂肪酸含量較高，非常適合各種烹調(diào)加工，是日常保健的理想食品。

如果你對(duì)養(yǎng)殖這種雞感興趣，可以看一下本教程。

仙居雞是我國(guó)著名的地方品種雞，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主編的《中國(guó)家禽品種志》中，仙居雞排名首位，故被譽(yù)為“中華第一雞”。

這種雞這幾年非常暢銷(xiāo)，仙居雞一年賣(mài)到兩個(gè)億。

不管是雞肉還是雞蛋，都極受大家的喜愛(ài)。