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同樣是雞，烏雞的身價就高很多，銷售的價格比一般雞都要貴一些。

其實它的價格貴一些也是極正常的：從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來的口感也非常細(xì)嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。

烏雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻，讓大家學(xué)習(xí)一下怎么養(yǎng)殖烏雞。

當(dāng)前我國飼養(yǎng)的黑鳳烏雞是引進(jìn)國外未經(jīng)純化的黑毛烏雞，經(jīng)過定向培育和選育而成。它具有黑絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、鳳頭、綠耳、胡須、毛腿、五爪十個特征，并因為形似鳳凰而得名"黑鳳烏雞"。

由于它比普通的難都要更貴一些，所以養(yǎng)殖的前景極不錯。

烏雞含有豐富的營養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類齊全，并富含維生素與微量元素，膽固醇含量特別低，是中老年人、產(chǎn)孕婦、久病體弱者，特別是心血管病人的最佳營養(yǎng)補(bǔ)品。同時，它對治療肝炎、慢性胃炎、宮頸炎、血崩、骨折、創(chuàng)傷（手術(shù)）愈合等癥均有奇效。近幾年已被廣大消費(fèi)者所青睞，不僅是美食，祛病、滋補(bǔ)的佳品，而且還是致富的好項目。

由于越來越多的人對烏雞的保健作用了解越深入，烏雞的銷售量也在變大。

只要掌握正確的養(yǎng)殖方法，經(jīng)濟(jì)的效益極不錯的。