油麥菜是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜，如果從種子開始種，需要等很久才可以長大，有沒有什么快一些的方法呢？油麥菜的根能種嗎？

針對這個問題，小編曾經(jīng)做過試驗，只要是新鮮的油麥菜根，都是可以輕松種活的，而生長速度要遠比種子種植更快，只需要十幾天時間就可以達到采收的水平。

想種好油麥菜，確實還是需要掌握不少技巧的：

整個生長發(fā)育期,保持田間濕潤,土壤疏松。生長期間需結(jié)合噴水追施葉面肥2~3次,一般用0.2%磷酸二氫鉀溶液噴灑。

病蟲害少，生長快速，需肥量較大，一般每7～10天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機肥，以促進葉片生長，采收前一周宜停止施肥。

平時需要勤澆水，喜濕潤，生長旺盛期要求給予充足水分，通常每天澆水1次，必要時早、晚澆水，以免影響葉片的品質(zhì)。

喜冷涼環(huán)境，不耐熱。生長適溫為10℃～25℃，30℃以上生長緩慢、纖維多、品質(zhì)差。種植后的幼苗在晴天要每天淋水，保持基質(zhì)濕潤。生長盛期消耗水分多，要加大澆水量以保證充足水分，如缺水則會出現(xiàn)生長緩慢，品質(zhì)下降。喜涼爽，稍耐寒而不耐熱，葉片生長適溫為11～18℃，溫度過高則影響生長或提前開花

要放到光照比較好的地方種植：油麥菜比較喜光，栽培時光照充足有利于生長。

油麥菜對土壤及肥料要求不高，種植起來相對簡單，但想油麥菜長的單顆很大，則需要在播種前施上一定的底肥，以保證其有充足的養(yǎng)分。施上底肥后要將土壤翻一下，然后整平播種。

使用根來種植油麥菜效果更好，以后買菜的時候可以把根留住。