一般到了冬天，在北方要想種植蔬菜必須使用溫室大棚才行，但在南方地區(qū)，由于溫度不是太低，一些蔬菜照樣可以種植成功，秋葵在廣東冬天可以種嗎？

這個(gè)到底能不能種植，最需要考慮的就是溫度，秋葵對(duì)溫度的具體要求如下：喜溫暖氣候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、陽(yáng)光充足之地栽種。秋葵一般在三月份播種，經(jīng)過(guò)3~5天便可發(fā)芽，苗期大概會(huì)持續(xù)40多天，5月份便開(kāi)始結(jié)果。生長(zhǎng)周期一般為7個(gè)多月。

秋葵性喜溫暖和陽(yáng)光充足的環(huán)境，在長(zhǎng)江流域可露地越冬，有些耐寒的品種在華北地區(qū)也可以露地越冬，適宜的生長(zhǎng)溫度為26-28℃，地溫在15℃以上。自從有了設(shè)施栽培，蔬菜的季節(jié)性就不是很強(qiáng)了，只要溫度、光照合適，在設(shè)施內(nèi)都可以種植。

根據(jù)上面這些生長(zhǎng)習(xí)性，可以確定，秋葵在廣東冬天是可以種植的，不過(guò)最推薦的種植時(shí)間為：一般在5-6月份播種，7-10月份收獲。

在南方冬天種植，也盡量要選擇耐寒的品種：黃秋葵按株高分類可分為高株和矮株種類。在桂南地域宜選擇高株、莢果棱角形的種類為宜(如新東京5號(hào))。其具有耐旱、耐熱、抗病性強(qiáng)、果實(shí)濃綠色、內(nèi)質(zhì)厚、質(zhì)量?jī)?yōu)、采收時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。矮株種類也可種植，其具有宜密植、抗倒伏和管理便當(dāng)?shù)葍?yōu)點(diǎn)，但在品質(zhì)和產(chǎn)量上比高株種類略差。

秋葵為喜陽(yáng)作物，應(yīng)該有充分光照，土壤基質(zhì)半干半濕，前期使用氮肥為主，后期多施鉀肥。很快秋葵就能開(kāi)花結(jié)果。

這種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是極高的：它被稱為“植物黃金”的秋葵，能夠輔助降糖、降脂，幫助防癌、抗癌，還能增強(qiáng)人體抵抗力。